< NATRAG

2020
LITTERARII GAUDEAMUS PJENUŠAC

alkohol 13,0%
pluteni čep
chardonnay, rajnski rizling, pinot noir
2.500 boca 0,75 l
pakirano u kartonsku kutiju od 6 boca

  • * dostupno u jesen 2023.

Pjenušac Litterarii Gaudeamus je žive, slamnato žute boje, iskričavog perlanja, skladne svježine i mineralnosti. Dugog je završetka te snažnog i kompleksnog tijela. Odlikuju ga cvjetne i voćne arome uz mirisan trag orašastih plodova.

Pjenušac Litterarii Gaudeamus proizveden je klasičnom metodom fermentacije u boci. Na vlastitom talogu je odležavao dvije godine. Bazno vino proizvedeno je od Chardonnaya, Rizlinga rajnskog i Pinota crnog.

Serviran na temperaturi od šest do osam stupnjeva, izvrsno pristaje uz školjke, riblja carpaccia ili služi kao prekrasan aperitiv.